{"id":6293,"date":"2024-06-20T06:14:44","date_gmt":"2024-06-20T05:14:44","guid":{"rendered":"https:\/\/forum365.totoche.ovh\/?p=6293"},"modified":"2024-06-20T19:04:37","modified_gmt":"2024-06-20T18:04:37","slug":"euro-2024-matchs-du-jour-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/forum365.totoche.ovh\/?p=6293","title":{"rendered":"Euro 2024 : matchs du jour."},"content":{"rendered":"

SLOV\u00c9NIE-SERBIE<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Quand \u00e7a ? Jeudi 20 juillet 15h00<\/strong><\/p>\n

O\u00f9 \u00e7a ? Munich Football Arena de Munich<\/strong><\/p>\n

Qui qui siffle ? Istv\u00e0n Kov\u00e1cs (Roumanie)<\/strong><\/p>\n

Qui qui joue ?<\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n

Qui qui gagne le plus ? 1 victoire slov\u00e8ne, 6 nuls, 1 victoites serbe<\/strong><\/p>\n

Qu’est ce qu’il dit le chef ?<\/p>\n

Le s\u00e9lectionneur de la Slov\u00e9nie, Matjaz Kek :<\/strong><\/p>\n

Le s\u00e9lectionneur de la Serbie, Dragan Stokovic :<\/strong><\/p>\n

Qu’est ce qu’on mange ?<\/p>\n

Slov\u00e9nie<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

La Kranjska Klobasa<\/b>, l\u2019un des mets slov\u00e8nes les plus connus. C\u2019est une saucisse demi-s\u00e8che \u00e9labor\u00e9e exclusivement \u00e0 partir de morceaux de viande de porc et de lard sal\u00e9 de premier choix et grossi\u00e8rement hach\u00e9s, assaisonn\u00e9e d\u2019ail et de poivre puis fum\u00e9e.<\/p>\n

Serbie<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Les\u00a0Cevapcici<\/strong>\u00a0(\u0106evapi\/\u040b\u0435\u0432\u0430\u043f\u0438 or \u0106evap\u010di\u0107i\/\u040b\u0435\u0432\u0430\u043f\u0447\u0438\u045b\u0438 prononcer tch \u00e0 la fin ou encore chivacici) sont des petits cylindres de viande hach\u00e9e agr\u00e9ment\u00e9s d\u2019\u00e9pices que l\u2019on trouve dans les pays d\u2019ancienne Yougoslavie. Venus de Bosnie et h\u00e9rit\u00e9s des ottomans, les \u0106evap\u010di\u0107i sont aujourd\u2019hui \u00e9galement pr\u00e9sents en Croatie et en Slov\u00e9nie.<\/p>\n

\n

DANEMARK-ANGLETERRE<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Quand \u00e7a ? Jeudi 20 juin \u00e0 18h00<\/strong><\/p>\n

O\u00f9 \u00e7a ? Frankfurt Arena de Francfort<\/strong><\/p>\n

Qui qui siffle ? Artur Soares Dias (Portugal)<\/strong><\/p>\n

Qui qui joue ?<\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n

Qui qui gagne le plus ? 5 victoires danoises, 5 nuls, 14 victoires anglaises<\/strong><\/p>\n

Qu’est ce qu’il dit le chef ?<\/p>\n

Le s\u00e9lectionnaire du Danemark, Kasper Hjulmand :<\/strong><\/p>\n

Nous somme face \u00e0 une grane \u00e9quipe. Ce sera un autre match de football par rapport il y a 3 ans. C’est un nouveau march et nous allons tenter de le gagner.<\/p><\/blockquote>\n

Le s\u00e9lectioneur de l’Angletere,\u00a0 Gareth Southgate :\u00a0<\/strong><\/p>\n

Nous devons prouver que nous sommes meilleurs que il y a 3 ans. Nous savons que nous avons de bon joueur et que l’on peut mieux jouer que lors du premier match.<\/p><\/blockquote>\n

 <\/p>\n

Qu’est ce qu’on mange ?<\/p>\n

Danemark<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Le Stegt fl\u00e6sk<\/strong>, un plat original du Danemark appr\u00e9ci\u00e9 d’amateurs de cuisine \u00e0 travers le monde, est traditionnellement pr\u00e9par\u00e9 avec des lardons grill\u00e9s et servi avec des pommes de terre croustillantes et une sauce b\u00e9chamel \u00e0 l’aneth. Son go\u00fbt unique et ses textures contrast\u00e9es en font un repas d\u00e9licieux et \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n

Angleterre<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

L\u2019histoire du fish and chips<\/strong> d\u00e9bute en Angleterre au c\u0153ur du XIX\u00e8me si\u00e8cle. Cependant, deux marchands revendiquent le titre d\u2019inventeur de ce plat typique : John Lees et Joseph Malin.<\/p>\n

La premi\u00e8re version affirme que le plat serait n\u00e9 \u00e0 Oldham, banlieue de Manchester, au march\u00e9 de Tommyfield. Selon certains sp\u00e9cialistes, la premi\u00e8re pomme-frite aurait vu le jour dans ce march\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 John Lees. N\u00e9anmoins, d\u2019autres sources affirment que l\u2019inventeur du fish and chips n\u2019est autre que Joseph Malin, un commer\u00e7ant juif londonien, reconnu comme le premier marchand \u00e0 avoir associ\u00e9 le poisson et la pomme de terre.<\/p>\n

\n

ESPAGNE-ITALIE<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Quand \u00e7a ? Jeudi 20 juin \u00e0 21h00<\/strong><\/p>\n

O\u00f9 \u00e7a ? Arena AufShalke de Geldenkirchen<\/strong><\/p>\n

Qui qui siffle ? Slavko Vin\u010di\u010d (Slov\u00e8ne)<\/strong><\/p>\n

Qui qui joue ?<\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n

Qui qui gagne le plus ? 14 victoires espagnoles, 14 nuls, 11 victoires italiennes<\/strong><\/p>\n

Qu’est ce qu’il dit le chef ?<\/p>\n

Le s\u00e9lectionneur de l’Espagne, Luis de la Fuente :<\/strong><\/p>\n

L’Italie vise toujours la victoire finale en comp\u00e9tition internationale. Espagne\/Italie, est un classique, qui pourrait \u00eatre la finale. Les italiens ont de grands joueurs, un grand entra\u00eeneur et une v\u00e9ritable culture football. C’est l’une des plus grande \u00e9quipe national qui existe. Je suis sur que ce sera un grand spectacle et un grand match. Nous ferons tout pour remporter la victoire.<\/p><\/blockquote>\n

Le s\u00e9lectioneur de l’Italie, Luciano Spaletti :<\/strong><\/p>\n

L’Espagne a tout, absolument tout. Elle fait toujours les choses de la m\u00eame mani\u00e8re et nous devrons \u00eatre plus r\u00e9actifs. Je suis curieux de voir ce qui se passera quand ils presseront \u00e0 11, comment on r\u00e9agira.<\/p><\/blockquote>\n

Qu’est ce qu’on mange ?<\/p>\n

Espagne<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

La paella<\/strong> telle que nous la connaissons aujourd\u2019hui a pris forme aux alentours du 18e si\u00e8cle. \u00c0 cette \u00e9poque, les paysans valenciens, s\u2019appuyant sur les ingr\u00e9dients disponibles localement, ont commenc\u00e9 \u00e0 pr\u00e9parer des plats rustiques \u00e0 base de riz, de l\u00e9gumes, de viandes et d\u2019\u00e9pices. Ces plats \u00e9taient cuits dans des po\u00eales larges et peu profondes, connues sous le nom de \u00ab paelleras \u00bb, qui \u00e9taient traditionnellement utilis\u00e9es pour cuisiner en plein air.<\/p>\n

Italie<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Le premier chef \u00e0 avoir eu la brillante id\u00e9e de composer un carpaccio<\/strong> est le chef italien Guiseppe Cipriani. Ce chef avait fond\u00e9 un restaurant \u00e0 succ\u00e8s d\u00e9nomm\u00e9 le Harry\u2019s Bar (restaurant qui est aujourd\u2019hui rentr\u00e9 dans le patrimoine national italien), situ\u00e9 juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la place Saint-Marc \u00e0 Venise.<\/p>\n

C\u2019est donc dans ce restaurant, un midi de 1950, que la comtesse Amalia Nani Mocenigo prit place \u00e0 l\u2019une des tables. Elle regarda l\u2019ensemble des autres invit\u00e9s occup\u00e9s \u00e0 manger leurs grillades d\u00e9licieuses. Mais la comtesse avait un probl\u00e8me : son m\u00e9decin l\u2019astreignait \u00e0 un r\u00e9gime strict qui lui interdisait de manger de la viande cuite. D\u00e9sireux de satisfaire sa cliente, Guiseppe Cipriani se d\u00e9cide \u00e0 inventer un plat. Il d\u00e9coupe de fines tranches de b\u0153uf cru puis dispose un peu de parmesan. Quelques minutes plus tard, la comtesse demande \u00e0 parler au chef\u2026 afin de le remercier pour ce d\u00e9licieux plat.<\/p>\n

Elle demande alors au chef Cipriani quel est le nom de ce plat succulent.<\/p>\n

 <\/p>\n

Le chef italien se souvint alors qu\u2019\u00e0 quelques rues de son restaurant se tenait une exposition de peinture d\u2019un peintre v\u00e9nitien qui avait v\u00e9cu quatre si\u00e8cles plus t\u00f4t : Vittore Carpaccio.<\/p>\n

Carpaccio se distinguait des autres peintres de son \u00e9poque par l\u2019emploi d\u2019un rouge tr\u00e8s vif dans beaucoup de ses tableau. Le chef Cipriani trouva que son plat, lui aussi d\u2019un rouge vif, ressemblait beaucoup \u00e0 un tableau qui aurait pu \u00eatre peint par Vittore Carpaccio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

SLOV\u00c9NIE-SERBIE Quand \u00e7a ? Jeudi 20 juillet 15h00 O\u00f9 \u00e7a ? Munich Football Arena de Munich Qui qui siffle ? Istv\u00e0n Kov\u00e1cs (Roumanie) Qui qui joue ? Qui qui gagne le plus ? 1 victoire slov\u00e8ne, 6 nuls, 1 victoites serbe Qu’est ce qu’il dit le chef ? Le s\u00e9lectionneur de la Slov\u00e9nie, Matjaz Kek […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6166,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-6293","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-euro-2024"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/forum365.totoche.ovh\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/forum365.totoche.ovh\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/forum365.totoche.ovh\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/forum365.totoche.ovh\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/forum365.totoche.ovh\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6293"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/forum365.totoche.ovh\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6327,"href":"https:\/\/forum365.totoche.ovh\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6293\/revisions\/6327"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/forum365.totoche.ovh\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/forum365.totoche.ovh\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/forum365.totoche.ovh\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/forum365.totoche.ovh\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}